Veggie Summit

Pasta in einfachster Form und schnellster Zubereitungsart ist scheinbar wohl möglich am beliebtesten. Nicht umsonst ist ja der Klassiker in Dosen „Ravioli in Tomatensoße“. Es hat natürlich alles seine Tücken, denn auch in der Dose geht erwärmen schneller. Wer das denkt kann sich vorstellen enorm Zeit zu sparen ja sogar anschließend auch noch Aufwasch, denn „Man(n)“ könnte ja direkt aus der Dose essen. So ging es einst einem Freund von meinem Bruder, welcher eine Single Küche hatte und diese vom Vermieter frisch geweißt war. Also eine schöne freundliche Küche mit Blick ins Grüne. Er kam von der Spätschicht und hatte riesigen Hunger, welcher bestimmt schnell befriedigt werden sollte und so kam es zu folgendem Vorfall. Die Dose mit Ravioli wurde auf das Elektrofeld gestellt und im geschlossenen Zustand erhitz. Ich kann nicht sagen, ob meine Gedanken die Basis für diese Idee bildeten, aber ich weiß, dass es nicht gerade die beste Idee war, welche er da hatte. Nach einer Weile nahm die Do…

Endlich ist Pfingsten. Die kurze und intensive Reisezeit verbunden mit kilometerlangen Staus und zu schnell rollenden Zweirädern. Ja das kann Nerven, doch was ist nun das richtige Rezept gegen den Pfingststress? Ich bin da im eigenen Gleichgewicht, denn die meiste Zeit werde ich auf Arbeit verbringen. Allerdings hat bei uns Pfingsten seit 5 Jahren ein besonderes Highlight. Unser Sohn wurde 2013 am 20.5 um 5:20 Uhr geboren und da Pfingsten sehr oft auf diesen Zeitpunkt fällt ist der Pfingststress natürlich mit sehr viel Freude verbunden. Einen Jungen, welcher schon seit Wochen jeden Tag fragt, wann er denn nun endlich mal Geburtstag hat, ist natürlich verbunden mit so einigen halbstarken Ausdrücken, welche wohl seine Vorboten zu Pfingsten sind. Jedoch hat ja Pfingsten einiges zu bieten. In der Regel mehr als Pfingstrosen, welche bei optimalem Wetterverlauf nun in voller Pracht strahlen sollten und es dieses Jahr auch ganz besonders tun, also so richtig herausgeputzt. Dann gibt es noch…

Was heute normal scheint war vor Jahren der Kracher! Gemüse als Dessert. Im heutigen Beitrag kommt Spargel mit Schokolade, ja ein alter Hut. Oder doch nicht? Zumindest hat diese Verbindung vor zig Jahren schon einigen Söhnen zum Muttertag ein versöhnliches Lächeln geschenkt oder sogar vieles Vergessen gemacht. Aus meiner Erinnerung weiß ich, dass es zumindest einigen Kollegen gelungen ist damit ein Ass aus dem Ärmel zu zaubern, wo mancher Moll Ton zu feinem Klarinetten Klang sich wandeln konnte. Also ein Klassiker für alle Fälle! Ja wenn du etwas leckeres mit Liebe und tiefster Hingabe zubereitest, dann ist so manch verloren gegangenes Detail wieder in der Spur. Auch wenn es vielleicht gar nicht perfekt gelingt, so ist es doch der Augenblick, welcher den genussvollen Moment mit Freude aufleben lässt. Deshalb heute diese Variante. Ich muss ehrlich gestehen, ich bin jetzt nicht der ganz große Perfektionist bei dieser doch etwas ausgefallenen Kombination, aber zumindest fand ich meinen …

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Sevilmenin ne demek olduğunu bilenler ve bilmeyenler diye ayrılır dünya. Bilenler hep güzeldirler, naziklerdir, iyilerdir. Hayat onlara güzeldir. Bilmeyenler düşünülmezler, belki biri sevmiştir ya da…